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极彩在线app下载-煮粥多加一步,养分翻一翻!早餐喝一碗,甜美暖胃,全家人都说好

admin 2020-02-14 201人围观 ,发现0个评论

“小刺猬,毛外套,脱了外套露紫袍,袍里套着红绒袄,袄里睡个小宝宝。”打一植极彩在线app下载-煮粥多加一步,养分翻一翻!早餐喝一碗,甜美暖胃,全家人都说好物,妈妈们知道是什么吗?

答案便是:板栗!

板栗含有丰厚的不饱和脂肪酸,它对宝宝的智力发育十分有协助。并且秋冬时节比较简单上火,板栗中的核黄素还能防备宝极彩在线app下载-煮粥多加一步,养分翻一翻!早餐喝一碗,甜美暖胃,全家人都说好宝唇舌生疮。更重要的是,板栗仍是躲藏的维C高手,它的维C含量比西红柿还高,乃至是苹果的十几倍。

板栗的吃法多样,煮粥做菜都甘旨。

今日教妈妈们做一道板栗黑米粥。黑米中含有丰厚的B族维生素和铁、锌等微量元素,但它是粗粮,单吃口感欠好,所以我就在里边加了点儿宝宝粥米,粗细调配,增加养分的一起还会使滋味更好。

别的我还加了红枣。红枣自带调味功用,板栗的粉糯调配红枣的甜美,不需要其他调味料就能把宝宝的胃口勾起来。并且这碗粥也十分合适给极彩在线app下载-煮粥多加一步,养分翻一翻!早餐喝一碗,甜美暖胃,全家人都说好宝宝做早餐,喝完感觉全身都暖起来了。

不一样的板栗粗粮粥,给宝宝升级版的养分。

食谱名:板栗黑米粥

参阅月龄:12个月以上

1、预备食材:红枣5克,黑米10克,板栗肉10克,宝宝粥米20克湍组词。

2、将黑米放入清水中浸泡2小时。

黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,所以黑米应浸泡后再煮;半途尽量少换水,能够最大程度保存养分成分。

3、红枣去核后切成小丁。

妈妈们能够依据宝宝的咀嚼才能来决议食材颗粒的巨细。

4、板栗肉也切小丁。

5、把板栗肉和浸泡好的黑米放入电饭锅中,参加200毫升清水。

这儿的水要一次性加足哦,这样煮出来的粥比较浓稠,假如后边再加水的话,会使水粥别离。

6、挑选煮粥键,电饭锅开端作业,煮2小时。

7、煮到还剩25分钟的时分参加宝宝粥米和红枣丁。

不同食材的耐煮性不同,所以参加的先后顺序也不同。

8、再煮25分钟,煮熟即可。

9、妈妈们看一下煮好后的形状是十分浓稠绵密的。

10、板栗黑米粥就完结啦!看这个色彩还有点八宝粥的感觉,宝宝既能吃到软烂的黑米和板栗,一起由于参加了红枣,所以还会有一点点清甜,这样就不怕宝宝觉得没滋味不爱吃啦。

增加方法:

●板栗富含膳食纤维,有防备便秘的效果,但淀粉含量较高,不宜天天吃。

●黑米归于粗粮,微量元素较多,但和大米比较,稍稍难消化一点,咱们要适量增加。煮黑米时,水量要比平常烧饭多一点,这样会愈加软烂。

黄妈说:

许多妈妈都跟我吐槽自己在家做板栗特别难剥壳,剥出来的果肉都不完好。今日我就教妈妈们几招,让宝宝轻松吃到丰满又完好的板栗肉。

1.开水浸泡剥壳法:将生板栗洗净放到开水锅中,盖上盖子浸泡8分钟后,再略微煮一瞬间,拿出来用刀子开壳,这时分的栗子皮就会很好剥了。

2.冰箱冷冻剥壳法:将煮熟的板栗放到冰箱冷冻约2小时左右,这样能让壳和肉天然的别离。

3.微波炉加热剥壳法:用刀把生板栗的外壳切十字开口,再放进微波炉中高温加热25秒就能够了。

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